Sestavljena sladila so dodatki, sestavljeni iz mešanice različnih sladil. Posnemajo lahko naravno sladkobo, s čimer naredijo hrano in pijačo bolj okusne. Sestavljena sladila običajno združujejo dve ali več sladil, da dosežejo boljši okus.
1. Aspartam
Aspartam je sintetično sladilo, približno 200-krat slajše od saharoze. Pogosto se uporablja v hrani in pijači, vendar so nekateri ljudje nanj alergični.
2. saharin
Saharin je sintetično sladilo, približno 500-krat slajše od saharoze. Veliko se uporablja tudi v hrani in pijači, vendar je bil zaradi potencialnih rakotvornih učinkov v nekaterih državah prepovedan.
3. Maltodekstrin
Maltodekstrin je naravno sladilo, 2-3 krat slajše od saharoze. Maltodekstrin se v telesu ne absorbira in ne vpliva na krvni sladkor, zato velja za relativno varno sladilo.
4. Stevia
Steviol je naravno sladilo, približno 300-400-krat slajše od saharoze. Stevia se v telesu ne absorbira in ne vpliva na krvni sladkor, zato velja za relativno varno sladilo.
5. Glukonat
Glukonat je sintetično sladilo, približno 200-krat slajše od saharoze. Glukonat se pogosto uporablja v hrani in pijači.
Uporaba sestavljenih sladil
Sestavljena sladila se pogosto uporabljajo v hrani in pijačah, vključno s čajnimi napitki, gaziranimi pijačami, sadnimi sokovi in sladicami. Izboljšajo lahko okus hrane in pijače, zaradi česar so bolj okusne.